我國到2015年底水果保鮮柜市場大潮已經(jīng)勢不可擋，據(jù)預(yù)計2015年我國保鮮設(shè)備設(shè)施市場規(guī)模將達到兩百多億元，2016年為三百多億元，到2020年將突破五百多億元。

　　大部分上市公司的水果保鮮柜運營業(yè)務(wù)沒有實現(xiàn)盈利，處于虧損狀態(tài)或者盈利很低，因此目前我國水果保鮮柜行業(yè)運營盈利模式存在不清晰，盈利困難的問題。

　　要改變目前我國水果保鮮柜行業(yè)運營盈利能力弱的現(xiàn)狀，水果保鮮柜行業(yè)運營可以通過以下多種方式來實現(xiàn)盈利： 在水果保鮮柜上安裝液晶屏或廣告燈箱，順便在這些地方宣傳新型和水果保鮮柜使用方法、注意事項、安全須知、調(diào)控說明等內(nèi)容。當(dāng)水果保鮮柜規(guī)模達到一定規(guī)模通過廣告運營可以獲得較大收益，從而大幅降低水果保鮮柜企業(yè)的運營成本。

大家都知道水果保鮮柜的壓縮機，但是大家知道水果保鮮柜的回?zé)嶂评溲h(huán)器是什么嗎，那么就帶大家來看看回?zé)嶂评溲h(huán)的作用：要使經(jīng)毛細(xì)管節(jié)流后制冷劑的液態(tài)多，氣態(tài)的非常的少，可使毛細(xì)管前(從冷凝器流出)的液態(tài)制冷劑溫度進一步降低。

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那么我們就可以使用一個熱的交換器，使從冷凝器流出的溫度較高的液態(tài)制冷劑，與來自水果保鮮柜蒸發(fā)器溫度較低的制冷劑蒸汽進行熱交換，那么這樣的話就會使液態(tài)的制冷劑過于的溫度低，但是反而得氣態(tài)的水果保鮮柜柜體內(nèi)的制冷劑會非常的熱，此稱為回?zé)嶂评溲h(huán)，那么這樣的話熱交換器就被稱為回?zé)崞?，回?zé)崞饕话阌袃煞N，分別是貼合式和套管式兩種，那么這兩種的作用分別是:可以對水果保鮮柜的壓縮機的回氣的溫度提高，那么這樣的話就會使制冷劑在蒸發(fā)的時候夾帶的水汽液化為水，減少了全封閉壓縮機產(chǎn)生濕沖程的機會，那么這樣的話就會降低了水果保鮮柜壓縮機在工作的時候所產(chǎn)生的噪音。

通過給水果保鮮柜輛的買家發(fā)放辦理保鮮設(shè)備卡來對相關(guān)費用進行統(tǒng)一結(jié)算，并通過預(yù)付費獲得現(xiàn)金流量。手機app可以獲得一批優(yōu)質(zhì)客戶信息，通過統(tǒng)計保鮮設(shè)備給一些商家提供更好的服務(wù)，可以保鮮其水果的新鮮性，還可以起到一個很好的展示效果，從而帶來很多的購買者。目前，保鮮設(shè)備市場已經(jīng)有上市公司鄭州凱雪制冷設(shè)備，為廣大水果保鮮柜用戶量身定制的保鮮設(shè)備服務(wù)解決方案，與世界技術(shù)領(lǐng)先的智能溫控系統(tǒng)配合使用，打造智能溫控模式，讓水果保鮮柜產(chǎn)品使用起來更加簡單、安全、可靠。