近期，小編獲悉，沃爾瑪?shù)乃滏溑渌屯瞥鲂屡e措。隨著雙節(jié)的來(lái)臨，水果面臨銷(xiāo)售旺季，沃爾瑪為了應(yīng)對(duì)消費(fèi)者雙節(jié)對(duì)水果需求，推出新的水果冷鏈配送方法。以上海為例，沃爾瑪?shù)乃渌蛶煾祩兠刻鞂⑿迈r水果先運(yùn)送到配送中心，進(jìn)行集中的農(nóng)藥殘留檢查，檢查合格后。就可以裝運(yùn)在配送車(chē)到達(dá)全市各家門(mén)店。

這次沃爾瑪水果冷鏈配送出新方法，主要還是因?yàn)樵诮衲?月份，沃爾瑪曾經(jīng)宣布在3年內(nèi)將投資1億元專項(xiàng)資金來(lái)強(qiáng)化食品安全的新舉措。而這次水果冷鏈配送的推出，正是源于5月的新舉措。

我們從沃爾瑪?shù)南嚓P(guān)負(fù)責(zé)人處了解到，他們正在構(gòu)建一個(gè)完善的食品安全體系，也會(huì)不斷加強(qiáng)供應(yīng)鏈的食品安全。以做到每種食品在經(jīng)過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié)時(shí)，都要做好食品安全把關(guān)，為消費(fèi)者打造綠色安全食品。

截止目前，沃爾瑪?shù)倪@種食品安全新舉措在一個(gè)省會(huì)直轄市逐步推廣并完善。后面會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大覆蓋范圍，我們相信，通過(guò)沃爾瑪?shù)膰?yán)格把關(guān)，食品安全終會(huì)牢牢掌控。